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アンニョンハセヨ♪韓国ソウル在住のOL生活の様子をブログに書いているトジョン(@tojyon)です^^

韓国では、羊肉を好んで食べる人が少なく、日本に比べてあまり食べるところがないです。でも、中華料理屋さんになると話は別!中国系の方が運営しているお店も多く、そこではとってもおいしい羊肉の串焼き(韓国語でヤンコッチ)を食べることができます。

以前紹介した「ミガッ(미각)」というお店で、羊肉を食べた時のことを書きます^^


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羊肉は、炭が出てくるので自分で焼きます^^ここのお肉はお肉自体には味付けがされてない(もしくは薄い味付けなのかも)ので、焼いた後に、中国の調味料(七味のようなもの)につけて食べます^^臭さがなくておいしいです^^

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お肉だけじゃなく野菜も食べなきゃ~ということで、中国の家庭料理的なじゃがいもの炒め物!これもソースがまさに中国!おいしいんです!しかもジャガイモはいい感じにサクサクしているのです!これってどうやれば作れるんでしょうか・・・やっぱり中華鍋で豪快に?

ここは高麗大学に近く、大学に通う中国人学生もおすすめする場所なので、本場の味なんですよ♪

<所在地>
ソウル市 城北区 安岩洞5街 102-52 2階
서울시 성북구 안암동5가 102-52 2F
02-929-8858
http://goo.gl/maps/q2143 (地図上、茶色の駅が地下鉄6号線の安岩駅。3番出口を出て、Aの部分にお店があり。)

<訪問した時期>
2013年5月中旬


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