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アンニョンハセヨ♪韓国ソウル在住のOL生活の様子をブログに書いているトジョン(@tojyon)です^^

ソウルの孔徳(コンドク)。狭い路地にあふれるお肉をゆでる熱気とたくさんの人の熱気!まだ明るい5時台からにぎわっている路地があります。

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お店の外までテーブルと椅子がずらり。

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ここは、孔徳チョッパル横丁。孔徳市場内の一部なのですが、おいしいチョッパル(豚足)が食べられるお店が軒を連ねています。このように、並べられた豚足を見ることができます^^

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厨房は大忙し!大きなお鍋で調理する様子を目の前で!お腹が空いてしまいます♪

koreanfood_20150517_6お店がいくつかあるのですが、今回は「麻浦(マポ)ソムンナンチョッパル(마포 소문난 족발)」へ!

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ここで頼むべきは「ハンドンチョッパル(한돈족발)」。2人のときは(小)で十分です♪合うお酒は焼酎です。

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するとこんなにどっさりでてきます♪

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これはメインのチョッパル♪ゼラチン部分にはコラーゲンもたっぷりなんですよ~!

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しかも、ここではチョッパルを頼むと、韓国のソーセージともいえるスンデがセットでついてきます!おいしい!

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また、スンデがスープに入ったスンデクッもセットになっています~!韓国では、ご飯のときややお酒を飲むときに、汁物がほしい~という方が多いのですが、こんな風にセットになっていたらばっちりです♪

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韓国は最近は夜8時くらいまで明るいので、なんだか7時くらいでも明るいうちから飲んでいるみたいになっちゃいます笑

<所在地>
ソウル特別市 麻浦区 孔徳洞
(서울특별시 마포구 공덕동)

<アクセス>
①地下鉄5号線孔徳(コンドッ)駅 5番出口 徒歩3分

<地図>

<訪問した時期>
2015年4月中旬