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アンニョンハセヨ♪韓国ソウル在住のOL生活の様子をブログに書いているトジョン(@tojyon)です^^

ソウルで1番のお気に入りのお店「イッパリ」に久々にいってきましたよ~♪少しいいお値段なので大事な日や、よし~行こうって思った日でないといけないのですが^^そんなこんなしていたら昨年の10月以降、一回も行ってなかったです^^:

久々のイッパリ、お客さんもたくさんいらっしゃって大盛況でしたよ^^




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イッパリは毎回、お通しからが楽しみです^^今回のご飯もののお通しは、牛肉入りのお粥♪やさしいお味に感動♪

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そしてこれは味付け卵!日本の味付け卵と同じ味がして、いくつでも食べてしまいたいくらい!黄身がとっても柔らかかったです~ラーメンとかに乗せてもおいしそう^^

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久々の大きいカメラにうまく撮影ができず、ぶれぶれですが、これは韓国のお野菜「エホバッ」のお料理。えびの塩辛で味付けがされているので、ほのかに磯の香りがします^^

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またぶれてる(笑)これはイカの和え物~。さらにキムチのスープもついていました!イッパリはお通しの種類がいつも豊富^^

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イッパリに来たら必ず頼むのは牛肉のジョン(チヂミ)である「ユッジョン」。これはもう本当においしいです!特にこの日はとってもおいしかったです~まだレアの部分も♪

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イッパリはそのときの美味しいものをメニューにするので、毎回いろんなメニューが楽しめます。で、今の目玉は「ニベ(韓国語でミノ:민어)」です^^

白身魚なのに、赤身魚にも近い甘さがあります^^韓国は白身魚のお刺身のほうが多いので、赤身好きのトジョンは少し寂しいのですが、これはいけます♪

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さらに、ニベの皮と浮袋も食べることができました^^皮はまったく生臭さがなくて、冷たくってゼリーみたいでうまし!鰾(うきぶくろ)は、なんだかガムみたいな食感で衝撃でした!この、鰾(うきぶくろ)を煮詰めて作るのが膠(にかわ)だそうです!粘着力の強かったことから、接着剤の代名詞にもなったそうです。

ちなみに韓国はわさびが美味しくないことが多いのですが、ここのはもちろん大丈夫です。

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今回は、店じまいの時間も近づいていましたし、せっかくなので2次会も行くことになっていたので、今日はお帰り~!それにしてもここはいつも本当に美味しいですね♪

<所在地>
※移転したので、以下の住所と地図は新しい場所のものです。

ソウル特別市 西大門区 延禧洞 193-16 2階
서울 서대문구 연희동 193-16 2층
010-5188-7766

<営業時間>
午後5時~午前3時
※日曜日はお休みです。(以前は月曜休みでしたが、変わりました。)
※また早く店じまいすることもあります。

地図の下のほうに黄色い丸3と書いてあるのは地下鉄2号線の弘大入口(ホンデイック)駅3番出口です。そこから、赤いAと書いてあるところを目指していってください。そこにお店があります!!少し遠いのでタクシーでいくのがおすすめです~

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<訪問した時期>
2015年7月下旬


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