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アンニョンハセヨ♪韓国ソウル在住のOL生活の様子をブログに書いているトジョン(@tojyon)です^^

今はチュソクの5連休中でダラダラ~としております。とにかく忙しかったので、またブログが滞ってしまったので、この休みを利用してちょっと書いてみたいと思います^^

今日紹介するのは、コムタンという料理です^^牛のスネ、胸部、膝、内蔵と骨を煮て味をとったスープで、ソルロンタンと似ていますがさっぱりとした味が特徴です。




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ソウルでコムタンを食べるなら、河東館というお店が老舗で有名です。本店は明洞にあるのですが、スープが切れたら閉店してしまうので、夕方4時にはもう店がしまっていたりと、なかなかありつけないんです。

でも、江南区のコエックスモールに河東館が入店し、ここでも老舗の味を楽しめるようになったのです!ここはショッピングモールなので、ちゃんと時間通りやっているので安心!

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コムタンは、そのままでは味がないので、塩や胡椒、ネギを自分でいれて調節します^^

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二日酔いにも聞くというすっきりとした味!あまりにおいしくてぺろりとスープまで飲み干してしまいました~><ファッションに疎いのであまりコエックスに行かない方なのですが、コエックスに行く価値がぐーんとアップしちゃいました^^

<所在地>
ソウル市 江南区 永東大路 513 コエックスモール地下1階J101
(서울시 강남구 영동대로 513

<アクセス>
地下鉄2号線三成(サムソン)駅 5・6番出口の間の通路から直結

<地図>

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