アンニョンハセヨ♪韓国ソウル在住のOL生活の様子をブログに書いているトジョンです^^

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釜山レポート、終盤に差し掛かっております~♪釜山で有名な料理の1つに「コムジャンオ」があります。日本ではヌタウナギやメクラウナギと言われています。食べたことな~い。気になる~。とにかくなんでも食べる方なのでついていくことに。

ウィキッてみたら、日本では長崎や新潟、秋田などの一部地域でしか食べないそうです。

お店の入口に店のご主人がぽつんと座ってる。

[旅行記]2016釜山の旅シリーズ♪
<1日目>
①超二日酔いでKTXに
②これははまった!もんじゃみたいな韓国料理
③海辺で遭難しかける?!
④韓国で温泉がついてるホテルなんて嬉しすぎる
⑤これを食べに釜山に行くのもありの激うま高級店

<2日目>
⑥釜山の市場集合地区!まずはチャガルチ市場
⑦有名なホットクを楽しむ「BIFF広場」
⑧釜山の市場集合地区!富平カントン市場
⑨釜山の市場集合地区!国際市場
⑩時間になると橋があがっていく「影島大橋」
⑪釜山で参鶏湯?!予想外においしかった
⑫海辺にお寺?!ちょっと変わった「海東龍宮寺」
⑬ごめんなさい。閲覧マジで注意の韓国料理を食べました。
⑭海を見ながら肉まんを食べる
⑮朝ごはんはフグチリでスタート




お店の名前は「パウィッドン キジャン サンコムジャンオ(바윗동기장산곰장어)」♪

テーブルに着いたら、ムール貝のスープが出てきました。お酒が進むスープです♪

で、これがヌタウナギの料理!塩焼きです♪え、どこが閲覧注意?と思うかもしれませんが、実はこれは火が通ったあとの様子。実は生の状態のが最初出てくるんです。。。結構すごいんで写真は控えました。このブログの一番下に動画を載せたので気になる方のみ見てください笑

これはヤンニョム(辛い韓国の合わせ調味料のようなもの)で炒めたもの♪お野菜もたっぷり♪

焼き肉のように、このようにお野菜に包んでパクッ!ウナギよりも歯ごたえが結構あって、脂ものっているお味です。

これは釜山の焼酎「イェ(예)」です^^同じお酒なんですが、この時期はラベルデザインを公募していたらしく、色々なデザインがありました^^

では・・・動画はこちら・・・(笑)↓↓↓※もちろん、おいしくいただきましたし、食文化を批判しているわけではございません^^どの国にも見た目はすごくてもおいしいものはあるもの。命に感謝します。

これは、コムジャンオの皮をはいで、食べやすい大きさに切ったものを鉄板に載せているんです。ちなみに昼間、市場でコムジャンオの皮むき体験をやっていました。ちょっと勇気が出ませんでした汗

<所在地>
釜山広域市 海雲台区 海雲台海辺路209番ナギル99)
(부산광역시 해운대구 해운대해변로209번나길 99)

<電話番号>
051-746-1224

<アクセス>
釜山地下鉄2号線海雲台(ヘウンデ)駅 5番出口 徒歩10分

<地図>
ネイバー:http://naver.me/5CPRKbSc
グーグル:https://goo.gl/maps/sdS6MZhTPop


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