ちょっと時間が経ってしまいましたが、ちょっと前に、前職の会社の先輩に連れて行ってもらったオリコギ(鴨肉)のお店がとにかくたっぷり色々な料理が出てくるので驚きでした!
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塩味とヤンニョム(合わせ調味料)があって私たちははヤンニョムに!
どんどん焼けてきたら、サンチュに包んで!お肉の柔らかさに感動!
美味しそうなキムチ!
水キムチの一種!これはお行儀は悪いかもしれませんが、器ごとすするのが美味しいと教えられ、そのようにしたら美味しすぎた♪少しお肉が脂っこく感じてきたり、お酒で暑くなってきたときにぴったり!
食べている間に鴨汁(オリタン)がでてきます。辛くない優しいお味です。
ここが他のお店とは変わっているのが、締めのチャーハンではなく、チーズ味のチャーハンをこんなふうに棒状にして焼いてくれます。
小豆粥で口直しも。
さらに麺まで(;´Д`)(笑)
甘いシッケでデザートを♪
こんな感じで食べすぎ必至の店ですが、たまにはいいのではないでしょうか~(笑)鴨肉は体にいいそうですし!
<店名>
黄金オリ農場(ファングムオリノンジャン)(韓国語表記:황금오리농장)
<今回のメニュー>
・ヤムニョムグイ(양념구이):48,000ウォン
<所在地>
ソウル特別市 陽川区 新亭洞 873-1
(서울특별시 양천구 신정동 873-1)
<電話番号>
02-2699-6974
<地図>
<トジョンのライター担当サイト>
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