アンニョンハセヨ♪韓国ソウル在住のOL生活の様子をブログに書いているトジョン(@tojyon)です^^
今年もクリスマスがやってきましたね~♪毎年、どこに行っても混んでいるし寒いので、家で料理をして食べるのが定番になっています(笑)
で、いつも大体テーマを作るのですが、一昨年は世界のビール祭り!スーパーにある輸入ビールを何種類か買って飲みました。昨年は、テーマが有ったのか無かったのか・・・写真を見たらステーキとか焼いてました^^:
そして、今年のテーマは「アジア料理」!ということで、まずは1品目は「ベトナムの生春巻き」。韓国ではよく食べるエゴマの葉っぱがかなり生春巻きに合いました^^
2品目は「日本の鶏肉のくわ焼き」!おかずとして作ったのですが、これがベトナムの生春巻きとの相性が抜群!結局、ライスペーパーに包んで食べました^^これは次回も作りたい!
そしてこれは「中国のトマトと卵の炒め物」。中国の家庭料理として有名で、塩と油で炒めるだけなのに、超おいしい料理です^^
甘いものもはあまり食べる方ではないですが、それでもクリスマスはケーキを食べたい!そこで、TOKYOPANYAという日本の方が代表を務めるパン屋さんでクリスマスロールケーキを買いました!(→このお店の日本の焼きそばパンの紹介記事)
スポンジもしっとり!クリームも美味しくて納得の味!やっぱり日本のケーキって美味しい~~~!これは毎年食べたいくらいです^^
ちなみにクリスマス・イヴ(24日)はワインを飲みましたが、クリスマス(25日)はこのビールを飲みました^^:飲んでばかり^^:これはビールなのに、シャンパンみたいに薄い色で、甘い味がして飲みやすかったです。
クリスマス(25日)の食事はこちら~!(さっきまでのはイヴの料理です^^:)これは韓国で売ってる辛いツナ缶を使った料理です~♪
これは、スーパーでもう焼くだけになってるプルコギ。
汁ものがなかったのでお吸い物を作ったけど普通でした^^:
今年のクリスマスもおいしく召し上がりました~♪毎年お腹いっぱいです^^
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