韓国でも、比較的どこでも食べられる和食メニューの1つが「トンカツ」です。名前も、韓国語でトンカツです。(厳密には、韓国語には「つ」の発音がないため、日本語のトンカツがトンカスとハングルで書かれます。
ソウル在住していると、やっぱり日本食が食べたくなることがあります。以前、そんな気分になって、比較的安い食堂でトンカツを頼んだのですが。とにかく大きてびっくり!!
韓国のトンカツは、上の写真のように人間の顔よりもでかいんじゃないかというサイズなんです。ちょっと写真ではわかりにくいかもしれませんが、大きくて、薄いんです。とにかく、肉を叩いて広げてから揚げるそうです。
最近は、日本と全く同じ分厚いトンカツを出しているお店も多いですが、この韓国スタイルのトンカツが好きな人も多いそうです♪ 機会があったらお試しあれ~^^
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コメント
オーストリアのカツレツの貧相版みたいですね。。韓国ってとんかつをトンカッスって発音しますよね。 日本のとんかつのほうがずっと美味しそう。。キャベツもおかわりがあるしもっとふんわり。。味も日本の方が美味しそうです。
PINさん
オーストリアのカツレツもそうなんですか~!! そういえば、他の料理でも韓国の方はキャベツをたくさん食べないような気がします^^